DIJOUS 22 – 19.00 h

SHOWCOOKING I PRESENTACIÓ DE LA MOSTRA

El cuiner Manuel Alonso, Estrella Michelin s’inspira en la ‘pebrera farcida’

Interpretarà el plat tradicional d’Oliva a l’estil més actual

El campió d’Espanya Bocuse d’Or 2011, Evarist Miralles, recrearà la cuina de marjal

El xef ens parlarà dels plats d’esta zona i n’elaborarà alguns en públic

+

 

TOTS ELS DIES DE LA MOSTRA

JORNADES GASTRONÒMIQUES

image001

Menús gastronòmics: Tradicional, Cuina de Marjal o el selecte Oliva Experience. Tu tries!

Consulta ací les propostes dels restaurants

+

 

DISSABTE 24 – 10.00 h

CONCURS DE PEBRERES FARCIDES

El plat más emblemàtic d’Oliva cuinat pels més majors i els més joves

Una col·laboració intergeneracional

+

 

DISSABTE 24 – 19 h a 23.30 h

‘MACROTAST’ AL PASSEIG! FESTIVAL GASTRONÒMIC POPULAR

tastalforins

El Passeig s’omplirà amb les millors degustacions de plats d’Oliva i els millors vins de les Terres dels Alforins, 9 cellers, i JAZZ

Serà una experiència inoblidable! Vine a tastar!

+

 

DISSABTE 24 – 10.30 h

ESMORZAR DE FIGATELLS AL PASSEIG D’OLIVA

catering-bodas-Costa-Blanca53c6447507a30

Vine a l’esmorzar més nostre!

Tasta un dels productes més tradicionals de la ciutat. Un delicatessen popular.

+

 

TOTS ELS DIES DE LA MOSTRA

MENÚ DE CUINA DE MARJAL, UNA EXPERIÈNCIA ÚNICA

Restaurants d’Oliva presenten menús amb plats com l’all i pebre, l’ànec o la gambeta del Pla

Consulta ací tots els llocs on el pots demanar

+

 

DIUMENGE 25

MENÚ ‘OLIVA EXPERIENCE’, ALLÒ MÉS EXQUISIT DE LA MAR I LA TERRA

Restaurants d’Oliva dissenyen menús amb els productes més exquisits i amb maridatge de vins

Consulta ací tots els llocs on el pots demanar

+

Actualitat

Los escolares de 5º de Primaria de los Colegios El Rebollet y LLuis Vives inauguran el programa “Les Escoles al Mercat” de la “X Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva”

Los escolares de 5º de Primaria de los Colegios El Rebollet y LLuis Vives inauguran el programa “Les Escoles al Mercat” de la “X Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva”

103 alumnos de los dos centros educativos han dado hoy inicio a este programa, que se desarrollará hasta el jueves 21 de septiembre en el Mercado Municipal y dónde un total de 300 escolares de todos los colegios de la ciudad conocerán más de cerca nuestros productos de proximidad y nuestra cocina autóctona, en especial la receta de la “Pebrera Farcida”

El chef Amadeo Faus, la bloguera gastronómica Cova Morales y la presidenta de la Asociación de Amas de Casa Tyrius de Oliva, Amalia Navarro, jurado del IV Concurso Amateur de Pebrera Farcida el próximo sábado 23 de septiembre

El chef Amadeo Faus, la bloguera gastronómica Cova Morales y la presidenta de la Asociación de Amas de Casa Tyrius de Oliva, Amalia Navarro, jurado del IV Concurso Amateur de Pebrera Farcida el próximo sábado 23 de septiembre

El concurso, de carácter intergeneracional, tendrá como escenario el Mercado Municipal. Se iniciará a las 9 y media de la mañana con la presentación de los platos y entre las 10 de la mañana y las 12 del mediodía se procederá a la valoración y deliberación del jurado

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Organitza

Col·labora