Menús tradicionals Oliva Gastronòmica. De jueves noche a domingo a mediodía. Estos menús populars y valencianos, con un precio ajustado (15-25 euros), son un homenaje a los platos más nuestros. Muchos de los restaurantes han optado por dar protagonismo a la pebrera farcida (pimiento relleno de arroz y atún rojo mediterráneo) en versión tradicional o contemporánea. Otros han optado por incluir coques de tomaca, de ceba, mulladors, figatells, etc.

Restaurante Tango 01

Avgda de Picasso, Oliva
Teléfono: 962 85 73 96

Entrantes

Servicio de pan
Tosta de figatell a la mostaza
Espencat de la abuela
Pebrera farcida desestructurada
Ensalada mística (Brotes tiernos, frutas exóticas marinadas, quesos y sorbete de hierbabuena)

Principal

Cordero al horno

Postre

Postre de naranja
Copa de vino de monastrell, cabernet o verdil de Fontanars dels Alforins.

* Solo con reservas del 22 al 25 Septiembre

PVP.- 18.50€

KiKo Port

C/ del Pomer, s/n, Oliva
Teléfono: 962 85 61 52

Entrantes

Servicio de panes
Espencat y bacalao
Coca de dacsa con anchoa
Figatell con cebolla y mostaza

Principal

Pebreres farcides d’Oliva (Pimientos rellenos de arroz y atún en salazón cocinados al horno)

Postre

Tarta de calabaza y chocolate

PVP.- 25,00€

Restaurant el Leñador

C/ Conde de Oliva, 21, Oliva
Teléfono: 962 85 13 52

Entrantes

Espencat con salazón
Pastisset de gamba amb bleda
Figatell de ventresca

Principal (a elegir)

Pebreres farcides
Parrillada de pescado
Codillo

Postre

Postre casero
Café

PVP.- 18,00€

Aura

Centro comercial Oliva Nova. s/n
Teléfono: 96 110 49 49

Entrantes

Ensalada de la marina de tomate y bonito de caña
Coca crujiente de pato y setas.

Principal

Garbanzos con calamares y gambas.

Postre

Crema valenciana.

Bodega

Blanco Rebel. Lia (Sauvignon blanc y Chardonay) D.O Utiel-Requena
Rosado Finca Collado (Merlot) D. O Alicante
Blanco Angosto (Sauvignon blanc, Verdejo, Moscatel y Chardonay) D.O Valencia
Mistela D.O Valencia

PVP.- 35,00€

Restaurant El Pelut

C/ Sagrada Família, 9, Oliva
Teléfono: 962 85 17 01

Entrantes

Pan alioli y tomate.
Coca de dacsa.
Fritura de pescado.
Ensalada de capellà.
Montadito de Figatell.

Principal (a elegir)

Pebrera farcida (A mediodía)
Anguilas al all i pebre.
Solomillo con salsa de setas
Costillar a la barbacoa.
Bacalao al allioli.
Rape a la Marinera.

Postre

Postre de la casa

PVP.- 16,00€

Ca Fran

C/ Calixt III, 4, Oliva
Teléfono: 962 85 54 63

Pan tradicional, tomate y alioli

Entrantes

2 Cocas de pasta bona, dos sabores
Ensalada de bonito, espencat, mojama, tomate, olives xacades y piparra

Principal (a elegir)

Arroz abanda o arroz meloso de acelgas, garbanzos y sepionet
Pescado del día
Carne del día

Postre

Macedonia con merengue.

Sin maridaje – Mediodía
PVP.- 16.50€
Con maridaje de vinos Terres dels Alforins – PVP.- 22€
Noche
Sin maridaje – PVP.- 20,00€
Con maridaje de vinos dels Aforins Pvp 26€