Programa

DEL DÍA 13 AL 15 DE SEPTIEMBRE – ‘LES ESCOLES AL MERCAT’

DEL DÍA 13 AL 15 DE SEPTIEMBRE – ‘LES ESCOLES AL MERCAT’

Durante la semana los escolares de 5º de Primaria de Oliva conocerán más de cerca nuestros productos alimentarios de proximidad. Con la visita didáctica al Mercat Municipal queremos aumentar el aprecio de los más jóvenes por su cocina tradicional para que valoren los...
SÁBADO, DÍA 24. 09:30- CONCURSO POPULAR DE ‘PEBRERA FARCIDA’

SÁBADO, DÍA 24. 09:30- CONCURSO POPULAR DE ‘PEBRERA FARCIDA’

Mercat Municipal de Oliva, Passeig Lluís Vives, s/n.   En el Mercat Municipal de Oliva se celebrará el Concurs de Pebrera Farcida. Esta edición será intergeneracional, ya que los equipos concursantes estarán formados por niños con sus mayores, por parejas. Los...
DOMINGO 8 DE OCTUBRE. DE 10.00 H A 12:00 H – ‘ESMORZAR’ DE FIGATELLS DE OLIVA

DOMINGO 8 DE OCTUBRE. DE 10.00 H A 12:00 H – ‘ESMORZAR’ DE FIGATELLS DE OLIVA

Acércate al circuito urbano en la Ronda Sur (zona Centro Polivalente) y disfruta de la degustación de figatells elaborados por los carniceros artesanos de Oliva, que organiza Gastroliva. El figatell es una mezcla de carne magra de cerdo, hígado y especias, envuelto en redaño o, en valenciano, mantellina. No te puedes perder este delicatessen popular de Oliva.

SÁBADO, DÍA 24. 12 H – TALLER DE COCINA PARA LOS MÁS JÓVENES

SÁBADO, DÍA 24. 12 H – TALLER DE COCINA PARA LOS MÁS JÓVENES

Mercat Municipal de Oliva, Passeig Lluís Vives, s/n.   En la línea de garantizar la transmisión de la cocina popular a los más jóvenes, el centro de la ciudad, acogerá talleres de formación en los que aprenderán a elaborar coques de pasta bona… desde preparar la...