MENÚ OLIVA EXPERIENCE

Menús Oliva Experience. Diumenge a migdia. Els menús més selectes de la Mostra i on els restauradors inclouen els productes de més reconeixement i prestigi, de la mar i de la terra. Els menú es presenten amb una proposta de maridatge de vins. KiKo Port C/ del Pomer,...

MENÚ TRADICIONAL D’OLIVA GASTRONÒMICA

Menús tradicionals Oliva Gastronòmica. Des de dijous nit, a diumenge al migdia. Estos menús populars i valencians, amb preus ajustats (15-25 euros) són un homenatge als plats més nostres. Molts dels restaurants han optat per donar protagonisme a la pebrera farcida, en...

MENÚ CUINA DE MARJAL

Menús Cuina de Marjal. Des de dijous nit, a diumenge al migdia. Uns menús pensats per a tu a partir de plats que s’elaboren amb productes que, tradicionalment, procedien d’este hàbitat d’aigua dolça o salobre, la marjal, i de la relació dels seus habitants amb el seu...
DEL DIA 13 AL 15 DE SETEMBRE – LES ESCOLES AL MERCAT

DEL DIA 13 AL 15 DE SETEMBRE – LES ESCOLES AL MERCAT

Durant la setmana els escolars de 5è de Primària d’Oliva coneixeran de més a prop els nostres productes alimentaris de proximitat. Amb la visita didàctica al Mercat Municipal volem augmentar l’estima dels més joves per la nostra cuina i que valoren els productes de...
DIJOUS, DIA 22. 19 H – SHOWCOOKING I PRESENTACIÓ DE LA MOSTRA

DIJOUS, DIA 22. 19 H – SHOWCOOKING I PRESENTACIÓ DE LA MOSTRA

El cuiner Manuel Alonso versiona la pebrera farcida i el xef Evarist Miralles defensa la cuina de marjal. Centre Polivalent d’Oliva. Passeig Gregori Maians, cantonada amb Ronda Sud.   El xef de la Safor, Manuel Alonso (*Estrella Michelin), obrirà la Mostra,...
DISSABTE, DIA 24. 10 H – CONCURS POPULAR DE PEBRERA FARCIDA

DISSABTE, DIA 24. 10 H – CONCURS POPULAR DE PEBRERA FARCIDA

Mercat Municipal d’Oliva, Passeig Lluís Vives, s/n.   Al Mercat Municipal d’Oliva tindrà lloc el Concurs de Pebrera Farcida. Esta edició serà intergeneracional, ja que els equips concursants estaran formats per xiquets amb els seus majors, per parelles.  ...
DISSABTE, DIA 24. 12 H – TALLER DE CUINA PER ALS MÉS JOVES

DISSABTE, DIA 24. 12 H – TALLER DE CUINA PER ALS MÉS JOVES

Mercat Municipal de Oliva, Passeig Lluís Vives, s/n.   En la línia de garantir la transmissió de la cuina popular als més joves, el centre de la ciutat, acollirà tallers de formació, en els que aprendran a elaborar coques de pasta bona… des de la massa,...